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淺議企業(yè)存貨成本控制

2009-11-11 10:38 來源:馮春雷

  DELL公司總裁邁克•;戴爾認為,存貨不是資產而是負債, 此話有一定的道理。其因不外有三:1、占用資金,損失利息收入;2、占用場地,增加倉儲費用;3、一旦市場需求減少或產品改型,則存貨變現(xiàn)難,甚至會報廢,所以風險很大。

  既然存貨是“負債”,那么如何控制其成本呢?

  首先,必須明白什么是存貨。存貨是指企業(yè)在日;顒又谐钟幸詡涑鍪鄣漠a成品或商品、處在生產過程中的在產品、在生產過程或提供勞務過程中耗用的材料、物料等。通常包括以下內容:原材料、在產品、半成品、產成品、商品、周轉材料、低值易耗品等。企業(yè)存貨的取得主要是通過外購和自制兩個途徑,存貨成本包括采購成本、加工成本和其他成本三個組成部分。其中:存貨的采購成本包括購買價款、相關稅費、運輸費、裝卸費、保險費以及其他可歸屬于存貨采購成本的費用;存貨的加工成本包括直接人工以及按照一定方法分配的制造費用。其他成本指除采購成本、加工成本以外的,使存貨達到目前場所和狀態(tài)所發(fā)生的其他支出。

  其次,針對不同的存貨采取相應控制。

  一、原材料。

  對大多數企業(yè)來說,原材料價格往往是波動起伏的,而且難以琢磨。在此情況下,使用經濟訂貨批量法EOQ(economic order quantity)進行采購有所不妥。因為經濟訂貨批量與單價無關,而原材料的價格波動差額比原材料的訂貨費用大得多。以福建泉州市場上普通熱軋板(型號:Q235,規(guī)格2.5*1250*C,產地本鋼)為例,2009年1月份單價為4350元/噸,2月份單價為3800元/噸,到了7月份單價升到了4150元/噸,8月份竟然仍然上漲直至4500元/噸,10月份單價卻下跌至3600元/噸,從谷峰到谷低每噸相差900元。而主要訂貨費用——運輸費才20元/噸。

  所以對于價格頻繁變動且幅度較大的原材料,一要時時刻刻關注材料市場,二要準確編制全年材料采購計劃及資金預算。如鋼材市場信息可以通過下載大宗鋼鐵行情分析系統(tǒng)V1.84來了解期貨信息,同時向鋼材供應商等多渠道、多方位了解市場信息,根據企業(yè)自身情況,適時(在谷底)適量采購,以使采購成本與儲存成本接近最低。

  二、在產品、自制半成品、產成品

  在產品、自制半成品、產成品這三類成本組成除了直接材料外,還有直接人工、制造費用等。要想控制成本,則要嚴格控制材料領用,提高生產效率,降低制造費用。具體措施有:

  1、存貨領用控制。存貨領料應嚴格按銷售訂單、生產計劃消耗定額執(zhí)行,不得多領。如因生產過程出現(xiàn)質量問題,導致產品報廢需重新領料,則領料單須注明原因且經品管負責人、生產負責人簽名,倉管員才可以發(fā)料,并報到財務部。財務部根據領料單按企業(yè)內部制度進行索賠,減少企業(yè)損失。

  2、改進工藝、降低成本。制造相同的產品,工藝不同,成本不同。一家專業(yè)生產汽車零部件的企業(yè),在生產一種銷軸時,該銷軸最大外徑為φ38,最小外徑為φ28。原來工藝為:采購直徑為φ38的圓鋼——下料(長132mm)——車,后改為:采購φ30的圓鋼——冷拉至φ28.25——下料(長147.5mm)——熱煅(長132mm)——車。工藝改進后,材料消耗定額由原來的1.18kg/支降為0.73kg/支,以每噸材料3800元計算,即每支產品節(jié)省材料1.45元,而增加的冷拉加工費、熱煅加工費僅為0.2元。而且在車加工工序時,因加工余量少,進度反而比以前更快。

  3、推行定額工資制。定額工資制包括三個組成要素:第一,能反映職工勞動量的各種定額,即職工無論從事何種具體形式的勞動,都必須明確具體地規(guī)定生產、工作和應完成的數量及質量;第二,各種定額都應該有科學準確的計量標準,并能進行嚴格的考核;第三,職工工資的多少取決于其完成定額的多少。完成定額多,其工資就多;完成定額少,其工資就少(定額工資制——百度百科)。推行定額工資制,將企業(yè)職工勞動與所得聯(lián)系在一起,大大提高職工積極性,有效地提高工作效率,便于管理,從而降低了企業(yè)內部生產管理費用。

  4、加強質量監(jiān)督。質量是企業(yè)的生命,一旦質量不符合要求,生產越多,損失越大。根據品管部門提供的報表,財務部門計算不良成本率,核算返工返修費用,督促生產部門、品管部門加強質量控制,降低返工返修費用,減少廢品損失。

  三、外購半成品、商品

  針對外購半成品、商品的“采購”特點,可采取以下措施:

  1、“零庫存(zero inventory)”管理。這是最理想的控制方法,是以倉庫儲存形式的某種或某些種物品的儲存數量很低的一個概念,甚至可以為“零”。也就是說“要多少采購多少,什么時候要什么時候到”。這需要整個供應鏈上的各個供應商信息靈通,協(xié)同配合才能做到。

  2、經濟訂貨批量管理(EOQ)。使進貨成本和倉儲成本總和最低的最佳訂貨量。當企業(yè)按照經濟訂貨批量來訂貨時,可實現(xiàn)訂貨成本和儲存成本之和最小化。這種方法適用于外購半成品、商品單價穩(wěn)定,進貨費用、倉儲費用較大等情況。

  四、周轉材料、低值易耗品

  很多企業(yè)忽視周轉材料及低值易耗品的控制,尤其是很多生產管理人員覺得這些物資價值低,不屑一顧,也有的企業(yè)管理者給自己找借口,提出“肉爛在鍋里”的說法。孰不知注重細節(jié),從小做起,同樣可以節(jié)約成本。

  1、檢查監(jiān)督制。越相信誰,就越檢查誰;越檢查誰,就越相信誰。通過檢查監(jiān)督,促使倉庫管理人員做到賬證、賬物、賬卡一致,防止倉庫管理人員監(jiān)守自盜、徇私舞弊而造成企業(yè)財產流失。

  2、以舊換新制。實行以舊換新,既可以加強物資管控,又可以杜絕企業(yè)物資被占為私有。以筆者所在企業(yè)為例,各個部門都需要使用計算器,沒有實行以舊換新制度前,各部門都不妥善保管,經常要領計算器。經財務部統(tǒng)計,2008年度竟領用127個計算器,以每個計算器50元計算,金額為6350元。自2009年1月1日起實行以舊換新制度后,各部門都在計算器上做標識,至9月底僅領用3個計算器。

  3、授權領料制。由各個部門授權固定人員領料,增強領料人員的責任感,使其監(jiān)督用料人員,減少浪費。

  美國管理大師彼得•;杜拉克說,在企業(yè)內部,只有成本。要做好企業(yè)存貨成本控制,不能單靠某人或某個部門,而要領導推動、全員參與,從源頭抓起,在過程監(jiān)控,實行“PDCA”,持續(xù)改善,才能逐步降低存貨成本。

  參考資料:

  1、 企業(yè)會計準則第1號――存貨

  2、 百度百科——零庫存

責任編輯:冠