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餐飲企業(yè)員工工作餐怎么做賬
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張艷老師
金牌答疑老師
職稱：注冊(cè)會(huì)計(jì)師,省會(huì)計(jì)領(lǐng)軍人才,中級(jí)會(huì)計(jì)師,中級(jí)經(jīng)濟(jì)師
您好，分錄為
借 管理費(fèi)用等-福利費(fèi)
貸 應(yīng)付職工薪酬-福利費(fèi)
借 應(yīng)付職工薪酬-福利費(fèi)
貸 原材料等
2021 02/22 20:39
84785009 
2021 02/22 20:50
我們經(jīng)營(yíng)用的食材都有出庫(kù)單，員工餐的食材是不是也要出庫(kù)單
張艷老師 
2021 02/22 21:03
是的，也是需要有出庫(kù)單的。
84785009
2021 02/22 21:30
如果沒(méi)有出庫(kù)單用什么做依據(jù)
張艷老師
2021 02/22 21:31
需要有出庫(kù)單的，沒(méi)有的話，就自制一份大概金額的費(fèi)用結(jié)算單據(jù)了。
84785009
2021 02/22 22:09
哦，那員工餐的食材不單獨(dú)處理，全部和經(jīng)營(yíng)銷售所用食材進(jìn)成本可以嗎
張艷老師
2021 02/22 22:09
可以，就是單獨(dú)分離出一部分金額計(jì)入福利費(fèi)科目就是了嘛
84785009
2021 02/22 22:53
購(gòu)買的菜，肉等要先入庫(kù)，再領(lǐng)用出庫(kù)嗎？還是直接拔入廚房？
張艷老師
2021 02/22 22:54
規(guī)范的管理是先入庫(kù)再出庫(kù)。
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