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實(shí)務(wù)
問(wèn)題已解決
建筑行業(yè)的企業(yè)購(gòu)入職工食堂的蔬菜,大米,白面,在賬務(wù)處理時(shí)是入到成本里面還是入到費(fèi)用里面合適?
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一般來(lái)說(shuō),企業(yè)購(gòu)入職工食堂的蔬菜、大米、白面等食品材料,在賬務(wù)處理時(shí)應(yīng)該歸入到成本項(xiàng)目中。因?yàn)?,這些食品材料可以代替現(xiàn)金用于支付職工的餐費(fèi),由此可以在支付職工餐費(fèi)時(shí)節(jié)約成本。
而費(fèi)用的本質(zhì)是支出,食品材料購(gòu)入以及加工成原料,是為了制作出最后的食品,從而滿足職工的餐飲需求,將其視為費(fèi)用是不合理的。
另外,企業(yè)在購(gòu)入職工食堂的蔬菜、大米、白面等食品材料時(shí),也要注意采購(gòu)、儲(chǔ)存等安全質(zhì)量控制問(wèn)題,以保證最終購(gòu)入的食品材料的質(zhì)量,提供給職工的食品安全可溯源。
拓展知識(shí):食品安全可溯源指的是確保食品安全的追溯性,包括對(duì)原材料和中間產(chǎn)品的追溯及監(jiān)管,由此可以防范食品安全的風(fēng)險(xiǎn),保障消費(fèi)者的健康安全。
2023 01/10 16:47
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