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酒店有餐飲住宿算成本怎么算
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速問速答餐飲方面:菜品材料費、保鮮費用、廚師和相關(guān)餐飲部門員工工資和績效;
住宿:客房出租率的計算,結(jié)合當?shù)氐姆孔庥嬎阋幌?,外加客房部員工工資和績效;
茶樓:茶水的開支成本、人員成本;
然后結(jié)合當?shù)氐乃娰M等基礎(chǔ)設(shè)施的支出費用;
最后總的累計即可。
2020 04/12 23:06
84785011
2020 04/12 23:07
收入減成本嗎
venus老師
2020 04/12 23:16
算利潤是要收入減去成本的
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