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酒店原材料內(nèi)部調(diào)撥的核算

來源: 正保會(huì)計(jì)網(wǎng)校 編輯: 2010/04/08 08:50:53  字體:

  企業(yè)內(nèi)部不獨(dú)立核算的單位之間原材料的調(diào)撥是原材料的內(nèi)部移庫,在核算上原材料總賬的金額不發(fā)生增減變動(dòng),僅在明細(xì)賬上反映為此增彼減的會(huì)計(jì)分錄。

 ?、賰?nèi)部倉庫之間的調(diào)撥。內(nèi)部倉庫之間的調(diào)撥,調(diào)整原材料保管部門的明細(xì)賬戶。

  【例】由中餐廳倉庫調(diào)撥給快餐廳倉庫一批原材料,計(jì)價(jià)5200元,根據(jù)內(nèi)部調(diào)撥單,做會(huì)計(jì)分錄如下:

  借:原材料——快餐廳           5200

   貸:原材料——中餐廳倉庫         5200

 ?、趦?nèi)部廚房之間的調(diào)撥。因廚房的原材料已從“原材料”賬戶轉(zhuǎn)入“主營業(yè)務(wù)成本”賬戶,因此對(duì)“原材料”賬戶所屬明細(xì)賬戶不作調(diào)整,僅調(diào)整“主營業(yè)務(wù)成本”賬戶所屬明細(xì)賬。

  【例】由第一廚房撥給第二廚房副食品一批,計(jì)3000元。做會(huì)計(jì)分錄如下:

  借:主營業(yè)務(wù)成本一一第二廚房       3000

   貸:主營業(yè)務(wù)成本——第一廚房       3000

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